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Scientainment

Sonne, Sommer, Eis: Warum Glace so glücklich macht

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Wer an Sommer denkt, der denkt wahrscheinlich auch ans Meer, an den Strand und an Glace.
Glace gehört zu einer perfekten Sommer-Abkühlung einfach dazu. Aber warum ist das so? Was passiert in unserem Hirn, wenn wir ein Eis essen? Neurologe Gregor Hasler erklärt, warum Glace uns so glücklich macht und was die Muttermilch damit zu tun hat.


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